Der familiengeführte Betrieb außerhalb Wietmarschens ist bekannt für gute Küche und sein komfortables Hotel. Auch Familienfeiern und Tagungen finden hier statt.

Den Auszubildenden wird eine gute vielseitige Ausbildung in familiärem, unkompliziertem Umfeld geboten. Es werden viele Facetten der Hotellerie vermittelt, sodass man eine solide Ausbildung absolvieren kann. Auch Auslandspraktika (Österreich) und Ausbildungswettbewerbe werden geboten.